Vous souhaitez rester classique mais hésitez concernant l'entrée que vous allez servir à vos invités le soir de Noël ? Saumon fumé ou foie gras : votre cœur balance ?
Votre petit bébé a décidé de passer les fêtes de fin d’année bien au chaud dans votre gros bidon ? Vous allez donc devoir faire l’impasse sur certains mets que vous affectionnez tout particulièrement pendant cette période de l'année. Exit les coquillages et le foie gras qui risqueraient de vous faire contracter la listériose ou la toxoplasmose ! Mais rassurez-vous, avec notre menu gourmand et festif, vous allez vous régaler sans frustration et en toute sécurité ! Parce que les femmes enceintes ont elles aussi le droit à un vrai repas de fêtes, découvrez l'entrée, le plat et le dessert que nous vous avons réservés. De quoi vous faire plaisir, à vous et votre bébé !
Utilisé à la fois comme légume et comme condiment, l’oignon possède mille et un bienfaits. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison le consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur ce bulbe éternellement présent sur les étals et auquel on ne prête pourtant pas assez attention !
La tartiflette est l’un des plats préférés des Français. Quoi de plus convivial, lorsque les jours raccourcissent et que le froid commence à se faire sentir, que de se retrouver en famille ou entre amis autour de cette spécialité montagnarde à base de pommes de terre, de reblochon, de lardons et d’oignons ? Mais votre régime dans tout ça ? Découvrez nos trucs et astuces pour alléger votre tartiflette et partir à la chasse aux calories !