Conso

Comment bien choisir son type de lait ?

: 3 octobre 2019; Conso

Qu'il soit UHT, pasteurisé, microfiltré, cru, sans lactose, à teneur garantie en vitamines, en poudre, concentré, ou bio, le lait déferle sur les étals des magasins... Comment s'y retrouver ? Voici nos conseils pour faire les bons choix au moment de l'achat !

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Sorbetière / turbine : laquelle choisir pour ses glaces maison ?

: 7 juillet 2019; Conso

S’il est possible de réussir ses glaces maison sans appareil dédié, une sorbetière ou une turbine à glace donnent un sérieux coup de pouce. Découvrez les avantages et inconvénients propres à ces deux appareils pour faire le bon choix au moment de l’achat !

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10 idées avec un pilon de poulet

: 22 mai 2019; Conso

Le pilon, qui correspond au deuxième segment de la cuisse, est un morceau à rôtir, griller, braiser ou bouillir. Moelleux à souhait, il se cuisine de mille et une façons ! Et en plus il permet de combler nos besoins quotidiens en protéines, puisqu’il apporte 22 g de protides pour 100 g. Consommé sans la peau, il possède une faible teneur en graisses et n’affiche que 124 calories pour une portion de 100 g. Découvrez 10 recettes à préparer avec un simple pilon de poulet !

Poulet adobo

Pilons de poulet, riz et salade verte

Riz pilaf express au poulet épicé

Arroz con costra

Pilons de poulet à la diable

Manchons de poulet et salade

Couscous poulet et merguez

Curry de poulet

Manchons de poulet et salade

Tajine de poulet aux abricots

Ces symptômes qui peuvent révéler un manque de fer

: 7 mars 2019; Conso

Indispensable à la synthèse des globules rouges, le fer est présent en quantité intéressante dans notre alimentation. Pourtant, la déficience en fer est la plus fréquente des carences nutritionnelles. En effet, un quart des femmes non ménopausées souffrent d'une carence en fer. Découvrez les symptômes qui doivent vous alerter !

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Carence en fer : 3 erreurs à ne plus faire !

: 31 janvier 2019; Conso

Indispensable à la synthèse des globules rouges, le fer est présent en quantité intéressante dans notre alimentation. Pourtant, de nombreux Français sont carencés en fer ou souffrent d’anémie. Mais alors comment cela se fait-il ? Tout simplement parce que le fer est mal assimilé par notre organisme. En effet, notre système digestif rencontre quelques difficultés à extraire cet oligoélément des aliments pour le faire passer dans notre corps ou pour le stocker. Et certaines erreurs alimentaires n’arrangent rien à la situation ! Découvrez 3 erreurs courantes à ne surtout pas faire pour booster l’assimilation du fer par notre organisme !

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