Pommes, poires, bananes... Lassés de manger toujours les mêmes fruits ? Pourquoi n'essaieriez-vous pas ces fruits tropicaux et exotiques tout droit venus d'horizons lointains et disponibles dans certains supermarchés et boutiques spécialisées ? Offrez-vous un voyage à travers différentes destinations grâce à ces 7 fruits absolument incroyables. Une invitation à l'évasion...
La firme américaine Google vient de publier une étude sur les nouvelles habitudes alimentaires et les comportements en cuisine de la génération Y. Si ces jeunes de 20-35 ans paraissent toujours plus connectés, même derrière les fourneaux, ils semblent également avoir envie de manger mieux que leurs parents !
Les habitants de certaines contrées reculées vivent plus longtemps que dans le reste du monde et nourrissent les rêves de longévité des occidentaux. En effet, dans la vallée de Hunza au Pakistan, les montagnes du Causase et le Nord des Andes, il y aurait dix fois plus de centenaires occidentaux. Pourtant, cette longévité exceptionnelle prend racine dans trois régions isolées du monde où les conditions sanitaires sont insuffisantes, la mortalité infantile importante et l'accès aux soins médicaux totalement absent. Quel est donc le secret de ces super-centenaires ? La recette de jouvence reposerait sur un régime sain et équilibré, basé sur des habitudes alimentaires ancestrales.
Cette année, la rentrée scolaire aura lieu mardi 1er septembre. Grosse source de stress pour les enfants, la reprise des classes doit être anticipée pour éviter trop d'appréhension de jour J. Profitez de l’été pour aider votre enfant à se préparer au mieux à ce retour de vacances. Voici 4 conseils pour une adaptation rapide et réussie !
De la même manière qu'un risotto, les pâtes crues sont cuites en même temps que les autres ingrédients de la recette dans un seul et unique récipient comme une casserole, une sauteuse, une cocotte, un wok ou encore un faitout. En mijotant avec un peu d’eau ou de bouillon, l’amidon des pâtes mélangé aux autres saveurs forme une sauce onctueuse.