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Vidéo - Les aliments à calories négatives : info ou intox ?

: 24 août 2015; Minceur & Surpoids

Un aliment à calories négatives est un aliment dont l’apport calorique est tellement faible que celui-ci est annulé lors de sa digestion. Très peu énergétiques, ces aliments miracles feraient même perdre du poids car l'organisme dépenserait plus de calories pour les digérer que le nombre de calories qu'ils apportent. C'est le cas du brocoli qui apporte 25 calories mais dont la digestion en nécessite 80. Au bout du compte, vous avez donc perdu 55 calories ! Mythe ou réalité ?

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Vidéo - Faut-il s'autoriser une journée « tout est permis » quand on fait un régime ?

: 20 août 2015; Minceur & Surpoids

Dans un régime, le cheat day (littéralement « jour de triche » en français) consiste à s'autoriser, à raison d'une journée par semaine, tous les écarts alimentaires que l'on veut. Et s'il suffisait de se faire plaisir pour maigrir ?

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8 astuces pour une rentrée super organisée

: 19 août 2015; Actualités

Entre fournitures scolaires, reprise des activités sportives et retour au travail, la rentrée scolaire est souvent une grosse source de stress pour les parents. Pas question pour autant de se laisser déborder ! Cette année, on s’organise pour aborder la rentrée scolaire en toute sérénité. Parce qu'une rentrée réussie est une rentrée anticipée, découvrez nos 8 astuces pour une reprise zen et décontractée !

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On a testé les ateliers vins et fromages de la Sorbonne

: 18 août 2015; Actualités

Dans le cadre de l’Université d’été en Sorbonne, Sorbonne Universités propose un ensemble de cours, conférences et ateliers sur un sujet autour de la culture et histoire françaises. Cette année, le thème abordé fut « Rapports de l’homme et de son environnement : histoire, permanence et mutation ». C’est en 11 cycles de 15h, répartis sur un mois, que les participants pouvaient découvrir ou approfondir leurs connaissances sur des sujets tels que : « Les femmes françaises », « Paris, ville capitale » ou encore « Exception française, mythe ou réalité ? ».

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Le trompe-l'oeil débarque en pâtisserie !

: 18 août 2015; Actualités

Très utilisé dans l’art pictural, le trompe-l’œil s’impose désormais en pâtisserie. Cette nouvelle tendance pâtissière consiste à créer un gâteau trompe-l'oeil, de telle sorte à ce qu'il ressemble à s'y méprendre à un objet du quotidien. Bon nombre de pâtissiers théâtralisent leurs desserts et déguisent leurs pâtisseries. Alors méfiez-vous des apparences avec ces créations époustouflantes de séduction !

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