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Quoi de neuf en mai au rayon food ? Découvrez les nouveautés culinaires de la planète food à ne surtout pas louper ! Et croyez-nous, celles-ci ne vont pas vous décevoir, bien au contraire. Notre petit doigt nous dit qu’elles risquent même de vous donner envie de vous remettre aux fourneaux illico ! Alors, quel sera votre foodcrush ce mois-ci ?

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Contrairement aux idées reçues, prendre l'option salade chez le géant américain du fast-food n'est pas forcément la garantie d'un repas plus sain ! Selon des experts en nutrition, dès lors qu’on y ajoute de la vinaigrette, certaines salades proposées par la chaîne de fast-food seraient même plus caloriques que les burgers ! Car outre le vert qui donne bonne conscience, il faut bien évidemment prendre en compte ce qui compose la salade : les croûtons bien grillés, le fromage en abondance, le bacon, les fritures et la sauce... Des garnitures qui pèsent lourd sur la balance et qui font souvent exploser l’apport quotidien de calories dont nous avons besoin.

Minceur & Surpoids
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Contrairement aux idées reçues, prendre l'option salade chez le géant américain du fast-food n'est pas forcément la garantie d'un repas plus sain ! Selon des experts en nutrition, dès lors qu’on y ajoute de la vinaigrette, certaines salades proposées par la chaîne de fast-food seraient même plus caloriques que les burgers ! Car outre le vert qui donne bonne conscience, il faut bien évidemment prendre en compte ce qui compose la salade : les croûtons bien grillés, le fromage en abondance, le bacon, les fritures et la sauce... Des garnitures qui pèsent lourd sur la balance et qui font souvent exploser l’apport quotidien de calories dont nous avons besoin.

Actualités
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Taillés à la mandoline ou simplement émincés avec un économe, les légumes frais proposent une alternative intéressante aux pâtes industrielles. Carotte, courgette, betterave, concombre, panais, butternut et navet se prêtent particulièrement bien à l'exercice. Voici 5 raisons d'adopter les tagliatelles de légumes !

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La bouteille s’est largement répandue à partir du XVIIIème siècle, lorsque l’on a réalisé que le vin se conservait mieux en bouteille qu’en fût. Depuis, sa contenance est fixée à 75 cl, mais sa forme varie d’une région à une autre et renseigne donc sur l'origine du vin qu'elle contient. En plus de participer à l’identité visuelle d’une appellation ou d’une région, la forme de la bouteille est l’expression de traditions et de savoir-faire régionaux. Elle dépend aussi parfois de contraintes techniques et de réglementations. Un petit tour de France des bouteilles s’impose !

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