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Envie d’un gâteau qui change de l’ordinaire ? Après le gâteau à la poêle et le gâteau invisible, la tendance est désormais au piñata cake ! D’apparence banale, ce gâteau à étages a pourtant plus d’un tour dans son sac ! En effet, c’est au moment de la dégustation qu’il dévoile toute son originalité et que l’on découvre en son coeur un trésor de gourmandises ! Bluffant, non ?

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Analyste sensorielle et co-fondatrice de La QuintEssence du thé, Carine Baudry élabore des coffrets pour apprendre aux amateurs et néophytes l’art de la dégustation du thé. Cette aromaticienne de formation intervient également auprès de nombreuses maisons de thés afin de les conseiller dans la sélection, la description et la création de leurs arômes. À l'occasion de la journée internationale du thé, cette experte de renom répond à nos questions. Et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’elle a vraiment la science infuse !

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Parce qu’il n’est pas toujours évident de trouver le temps de mettre les petits plats dans les grands, on vous propose un menu clé en main avec les incontournables des fêtes de fin d’année. Grâce à ce repas de Noël zéro tracas, évitez le stress des préparatifs et appréciez pleinement ces moments de partage, de retrouvailles et de convivialité, sans renoncer pour autant à la qualité d’un bon festin. Il ne vous restera plus qu’à mettre la table et à vous occuper des éventuelles cuissons et hop, le tour est joué ! Et en plus, on vous fait la promesse de régaler toute la famille pour moins de 20 euros par personne ! Alors franchement, que demander de plus ?

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