Parce que le bien-recevoir en France est tout un art, découvrez quelques règles élémentaires de bonne éducation, de savoir-vivre et de politesse pour passer un Noël inoubliable en famille !
À la recherche de bulles qui changent du champagne pour les fêtes de fin d’année ? De nombreux vins pétillants offrent une vraie alternative financière et gustative au champagne. Cette année, il est grand temps de bousculer la tradition !
Notre alimentation est trop riche en aliments acidifiants, ce qui peut occasionner différents problèmes de santé comme de l’inconfort digestif, des ballonnements, des inflammations, de l'ostéoporose, de l'hypertension ou encore des problèmes de sommeil. Pour rétablir l'équilibre acido-basique indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, il est important de diminuer sa consommation d'aliments acidifiants et d'augmenter sa consommation d'aliments alcalinisants. Les premiers ont tendance à augmenter l’acidité présente dans le sang lors de leur digestion tandis que les seconds, permettent au contraire de combattre les acides présents en trop grande quantité dans le corps. Pour rééquilibrer l’organisme, le régime acido-basique recommande de consommer 70% d’aliments alcalinisants et 30% d’aliments acidifiants.
Notre alimentation est trop riche en aliments acidifiants, ce qui peut occasionner différents problèmes de santé comme de l’inconfort digestif, des ballonnements, des inflammations, de l'ostéoporose, de l'hypertension ou encore des problèmes de sommeil. Pour rétablir l'équilibre acido-basique indispensable au bon fonctionnement de l'organisme, il est important de diminuer sa consommation d'aliments acidifiants et d'augmenter sa consommation d'aliments alcalinisants. Les premiers ont tendance à augmenter l’acidité présente dans le sang lors de leur digestion tandis que les seconds, permettent au contraire de combattre les acides présents en trop grande quantité dans le corps. Pour rééquilibrer l’organisme, le régime acido-basique recommande de consommer 70% d’aliments alcalinisants et 30% d’aliments acidifiants.
Après être passé par les coulisses d’Arnaud Larher, Florian Oltra est désormais chef pâtissier du Boulanger de la Tour. À l’occasion des fêtes de fin d’année, ce jeune virtuose de la pâtisserie dont le talent n’est plus à prouver, nous présente sa nouvelle bûche chocolat et nous dévoile quelques secrets de fabrication pour confectionner notre bûche maison !