Blog

8 astuces pour des grillades saines cet été

: 8 juin 2019; Minceur & Surpoids

La cuisson au barbecue peut avoir des effets potentiellement néfastes sur la santé. En effet, la cuisson à très haute température favorise l’apparition de composés aux propriétés cancérigènes, qui contribuent à accélérer le vieillissement de nos tissus. Comment profiter de ce mode de cuisson tout en minimisant ses effets dangereux sur la santé ? Suivez nos conseils pour limiter la formation de ces composés indésirables.

Continue

5 conseils pour affronter un buffet à volonté sans prendre un gramme

: 7 juin 2019; Minceur & Surpoids

Le buffet à volonté nous pousse à manger plus qu’à l’accoutumée et parfois même bien au-delà de notre faim. Difficile en effet de résister devant l’étalage de tous ces mets appétissants ! Voici nos 5 astuces pour éviter de craquer devant tant de tentations et éviter ainsi les excès !

Continue

Pourquoi il est urgent de développer la télémédecine ?

: 4 juin 2019; Nutrition et Santé

Désertification médicale, encombrement des urgences… L’accès aux soins ressemble parfois à un véritable parcours du combattant… Le système de santé français s’est considérablement dégradé ces dernières années. À tel point que certains patients renoncent à se soigner, avec le risque que leur état de santé se détériore. Et si la télémédecine, prise en charge par l’Assurance Maladie depuis septembre 2018, était une des réponses à ce problème ?

Continue

Les bienfaits de l'ail

: 3 juin 2019; CV nutritionnel

Antibiotique naturel au goût prononcé, l’ail possède mille et un bienfaits. Alors, quels sont justement ses atouts nutritionnels ? À quelle saison le consommer pour profiter pleinement de ses qualités gustatives ? Comment le choisir ? Comment le cuisiner ? Grâce à notre article, découvrez tout ce que vous devez absolument savoir sur les bienfaits de l'ail !

Continue