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Pendant la pause déjeuner, il n’est pas rare de se laisser tenter par un sandwich, un muffin ou encore un soda. Malheureusement, ce que nous mangeons et buvons au travail peut affecter le fonctionnement de notre cerveau et impacter négativement notre niveau d'énergie. Il est temps d'apprendre à faire les bons choix alimentaires ! Voici les aliments que vous devez à tout prix bannir de votre alimentation pour éviter le coup de fatigue de l’après-midi !

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Le gluten est une protéine que l’on trouve essentiellement dans certaines céréales dont le seigle, l’avoine, le blé, l’orge, le kamut, l’épeautre et le triticale. Vous êtes intolérant, allergique ou souhaitez simplement éliminer le gluten de votre alimentation pour retrouver un meilleur confort digestif ? Ce menu sans gluten est fait pour vous !

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