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Saviez-vous que de nombreux aliments peuvent être consommés sans aucun danger pour la santé (même s'ils risquent de perdre tout ou partie de leurs qualités spécifiques), pendant plusieurs jours, semaines, mois, voire années après leur date limite de consommation ? Consultez donc notre liste avant de jeter !

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Naturellement riches en fibres, vitamines, minéraux, antioxydants et oligo-éléments, les fruits et légumes regorgent de bienfaits pour la santé. Selon la couleur de leur pigmentation naturelle, les fruits et légumes sont plus ou moins riches en certaines molécules antioxydantes. Découvrez lesquelles !

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