Blog

Faut-il se mettre au régime dissocié ?

: 26 septembre 2017; Actualités

Mis au point dans les années 30 par le Dr Hay, remanié par le Dr Shelton dans les années 50 et revisité par Michel Montignac dans les années 80, le régime dissocié a pour principe de manger de tout à volonté à condition d’éviter de consommer ensemble certains groupes d’aliments. Le régime dissocié n’a pas pour objectif la perte de poids mais le gain d’énergie, en économisant l’organisme au niveau de la digestion.

Continue

La cannelle, une épice aux mille et une propriétés thérapeutiques

: 25 septembre 2017; Conso

Originaire de Ceylan (nouvellement appelé Sri Lanka), la cannelle est un fragment d’écorce prélevé sur le cannelier qui, en séchant, s’enroule sur lui-même donnant un bâton qu’on utilise tel quel ou réduit en poudre. Cette épice possède de nombreuses propriétés thérapeutiques.

Continue

Combien de temps peut-on garder le poisson congelé ?

: 24 septembre 2017; Conso

Les poissons, coquillages et crustacés sont des denrées particulièrement fragiles. Il faut donc porter une attention particulière à leur conservation. Combien de temps peut-on les garder crus ou cuits au congélateur ? Voici quelques éléments de réponse pour conserver vos poissons, coquillages et crustacés sans danger !

Continue

Manger pimenté permettrait de vivre plus longtemps !

: 22 septembre 2017; Actualités

Une étude d’observation réalisée en Chine et publiée dans la revue britannique "BJM" a montré qu’une consommation régulière de nourriture pimentée est associée à une plus grande longévité et à un risque moindre de décès par cancer, maladie coronarienne et maladie respiratoire.

Continue

Notre repas de saison à moins de 500 calories

: 22 septembre 2017; Recettes Santé pour perdre du poids

Il est possible de se régaler tout en faisant attention à sa ligne. La preuve avec ce repas de saison à moins de 500 calories, composé d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert. À vos fourchettes !

Continue