Les féculents apportent l’énergie dont le corps a besoin. Mais en excès, et s’ils sont mal choisis, ils peuvent faire plus de mal que de bien. Pour quelles raisons devrions-nous réduire notre consommation ?
Le bisphénol A, composé chimique utilisé dans les récipients alimentaires (polycarbonate, boîtes de conserve...), est au centre de la polémique ces dernières années. Mais il faut bien quelque chose pour le remplacer…
Cette semaine, nous testons 2 nouveaux desserts surgelés Marie : la tarte aux framboises et le coeur coulant au chocolat. Ca vous donne envie ? Nous aussi, alors place à la dégustation !
Nous avons voulu savoir à quel points les enfants d'aujourd'hui connaissaient les fruits et légumes courants. Un beau mercredi après-midi, armés de nos ingrédients, d'un questionnaire simple et de notre curiosité, nous avons effectué un petit sondage auprès d'écoliers de 4 à 12 ans.
Le bisphénol A, présent dans de nombreux contenants alimentaires, est au centre de la polémique ces dernières années. Bien que les autorités françaises et européennes estiment que les doses sont trop peu importantes pour représenter un risque, le BPA est accusé d’être dangereux.