La marque française Brennos lance ses toutes premières barres énergétiques 100% paléo (niveau 1 uniquement à cause de la présence de riz brun). Comme tous les produits Brennos, ces barres sont vegan, 80% crues, sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés, sans OGM et sans ingrédients artificiels et privilégient les ingrédients à indice glycémique bas.
Avec ses deux coques meringuées et sa ganache fondante, le macaron est devenu le symbole de la gastronomie parisienne. De la pâtisserie de renom, à la grande distribution, en passant par la restauration rapide… Le macaron est partout ! Mais devant cette large diversité, comment faire les bons choix ? Pour vous aider à y voir plus clair, nous avons testé de nombreux macarons. Découvrez les 3 coups de cœur de la rédaction !
Vous avez oublié votre saumon fumé dans le réfrigérateur, mais au moment de vous en apercevoir, il est déjà trop tard ! La date de péremption est dépassée... Ce saumon fumé est-il forcément impropre à la consommation ? Doit-il immédiatement finir à la poubelle ? À travers cet article nous tenterons de répondre à ces questions.
Avoir un poulailler dans son jardin, c’est l’assurance de mettre les œufs plus souvent au menu et de profiter de leurs qualités nutritionnelles incontestables.
Bien qu’on les trouve toute l’année chez nos bouchers, les viandes, elles aussi, ont une saisonnalité qu’il est important de respecter si on veut se régaler sans se ruiner. Grâce à notre calendrier des saisons, découvrez quelles viandes, quelles volailles et quels gibiers manger en hiver !