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La viande est une denrée particulièrement fragile. Il faut donc porter une attention particulière à sa conservation. Comment et combien de temps peut-on conserver de la viande crue ou cuite au réfrigérateur? Voici quelques éléments de réponse pour conserver vos viandes sans danger !

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Indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, le cholestérol est un lipide fabriqué aux deux tiers par le foie et apporté pour un tiers par l’alimentation. S’il protège les cellules des agressions extérieures, le cholestérol – en excès dans l’organisme – devient dangereux pour la santé.

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Le régime « pleine lune », également connu sous l’appellation de « loup-garou », est un régime qui consiste à adopter une alimentation spécifique pendant la période de la pleine lune partant du principe que cette dernière aurait des effets bénéfiques sur la perte de poids.

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