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L'effet chocolat encore « mieux qu'une séance chez le psy » !

: 20 octobre 2016; Actualités

Le Salon du Chocolat et Doctissimo viennent de publier les résultats d'un sondage national réalisé en septembre 2016 autour du chocolat. Et le moins que l'on puisse dire, c'est que ce petit carré de bonheur semble participer quotidiennement au mieux-être des Français.

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Comment et combien de temps conserver les œufs au réfrigérateur ?

: 19 octobre 2016; Conso

Il est vivement conseillé de conserver vos œufs dans leur contenant d’origine plutôt que dans la tablette intégrée à l’intérieur de votre réfrigérateur.

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Quelle portion de viande par personne ?

: 19 octobre 2016; Conso

La taille des portions de viande dépend de trois critères : - le type de morceau (avec ou sans os, avec ou sans gras à retirer…) - la fréquence de consommation (nombre de fois par jour ou par semaine) - les besoins nutritionnels de chacun (sexe, âge) Pour vous donner une idée, voici les grammages par personne pratiqués dans la grande distribution :

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Quelle portion de viande par personne ?

: 19 octobre 2016; Équilibre alimentaire

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L'industrie alimentaire française se lance enfin dans le Clean Label !

: 17 octobre 2016; Actualités

Aujourd’hui, après des décennies d’alimentation industrielle, la tendance s’inverse. Les consommateurs en ont assez de manger de plus en plus chimique. Ils font pression sur les grands fabricants mondiaux pour revenir à une alimentation plus naturelle.

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