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Originaire d’Asie du Sud-Est, l’huile de coco est obtenue par pression à froid de la pulpe de noix de coco fraîches. Transformée sans chauffage, cette huile de coco conserve précieusement ses atouts nutritionnels. À température ambiante, l’huile de coco a une consistance solide.

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Maïa Baudelaire, nutritionniste et fondatrice de la méthode « iLoveMyDietCoach », vient de publier une étude sur l’amour et l’alimentation. Verdict : être amoureux modifierait nos habitudes alimentaires et nous ferait prendre systématiquement quelques kilos !

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