Avec notre rythme souvent infernal, nous avons tendance à délaisser le petit-déjeuner pour foncer au travail (ou au bureau aménagé à la maison) et à déjeuner un rapide encas quand sonne midi. Seulement, en fin de journée et l’estomac dans les talons, nous nous rattrapons avec un dîner plaisir, gras et très calorique. Ce n’est pas forcément une bonne idée.
Presque une semaine après le début du reconfinement, vous avez sans doute retrouvé vos repères. Si les premiers jours vous avez dû limiter le temps passé en cuisine pour gérer les tracas du quotidien, aujourd'hui vous avez un peu plus de temps. Profitez-en pour vous remettre en cuisine avec une (ou plusieurs) de nos recettes sélectionnées pour vous :
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Voilà maintenant quelques années que nous entendons parler des oléagineux et de leurs bienfaits. Et ce n’est pas pour rien, les bienfaits des noix notamment sont nombreux. Santé publique France recommande d’ailleurs de consommer davantage de noix, et plus largement de fruits à coque. On vous explique pourquoi.
Il faut reconnaître que la préparation d'un repas complet, avec entrée, plat et dessert, peut facilement consommer beaucoup de temps. Et après une journée de travail, difficile de trouver la motivation pour enfiler le tablier ! C'est pourquoi nous avons décidé de vous proposer un dîner complet, équilibré et prêt en moins d'une heure.
Pour faire face à la grisaille de l'automne, rien de tel que les courges pour donner un peu de couleur à l'assiette (et au quotidien). Car non seulement les courges sont bonnes pour le palais mais aussi pour la santé. Les bienfaits des courges sont en effet nombreux, petit tour d'horizon des principaux.
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