Nutrition et Santé

Probiotiques : Qu'est-ce que c'est ? Faut-il en consommer ?

: 16 février 2017; Nutrition et Santé

Les probiotiques, vous en avalez à chaque fois que vous mangez un yaourt ou une choucroute par exemple… Mais saviez-vous que ces micro-organismes ont de nombreux bienfaits sur la santé ? Voici tout ce qu’il faut savoir sur ces « bonnes » bactéries !

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3 idées reçues sur le cholestérol

: 13 février 2017; Nutrition et Santé

Indispensable au bon fonctionnement de l’organisme, le cholestérol est un lipide fabriqué aux deux tiers par le foie et apporté pour un tiers par l’alimentation. S’il protège les cellules des agressions extérieures, le cholestérol – en excès dans l’organisme – devient dangereux pour la santé.

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Le buddha bowl, pour un repas végétarien et équilibré

: 14 novembre 2016; Nutrition et Santé

Manger végétarien et assimiler tous les nutriments et protéines nécessaires à un corps en bonne santé, c’est possible avec le buddha bowl ! Cette nouvelle tendance - dont le nom fait penser au ventre bien bombé de Bouddha - consiste à associer légumes, céréales, légumineuses et oléagineux, crus ou cuits, dans un seul et même récipient. L’idée healthy pour faire le plein de vitamines et de fibres, diversifier ses apports en glucides, bonnes graisses et protéines et éviter ainsi les carences !

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Les protéines végétales pour manger moins de viande !

: 11 octobre 2016; Nutrition et Santé

De plus en plus soucieux de la qualité des aliments qu’ils mangent, les Français sont sensibles aux bienfaits des protéines végétales qui bénéficient d’une très bonne image et qu’ils considèrent comme des produits indispensables à leur alimentation, bons pour la santé et éco-respectueux.

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Comment renforcer mon système immunitaire ?

: 25 août 2016; Nutrition et Santé

Le système immunitaire de chaque personne est unique et qu'il soit fort ou affaibli par la maladie, nous pouvons le garder en bonne santé, en éloignant les virus et les bactéries mais pourquoi n'y a-t-il pas de recette miracle pour renforcer son système immunitaire ?

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