Nutrition et Santé

Champignons : 10 bienfaits pour lesquels on leur tire notre chapeau !

: 29 octobre 2018; Nutrition et Santé

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Morilles, cèpes, bolets, girolles, pieds-de-mouton... Trésors cachés de la nature, les champignons sauvages regorgent d'atouts santé. Découvrez 10 bonnes raisons, en plus de ravir nos papilles, de les mettre plus souvent au menu !

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L’huile de palme est-elle dangereuse pour la santé ?

: 18 octobre 2018; Nutrition et Santé

Si l’huile de palme a mauvaise presse et est diabolisée depuis quelques années, c’est parce qu’elle contient plus de 50% d’acides gras saturés. Or, nous savons tous que ces « mauvais gras » augmentent les taux de cholestérol LDL (le « mauvais » cholestérol) et favorisent par conséquent les risques de maladies cardiovasculaires. Une consommation excessive d'huile de palme peut donc se révéler néfaste pour la santé.

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Klamath : l’algue magique de l’Ouest américain

: 9 octobre 2018; Nutrition et Santé

La klamath est encore à ce jour relativement méconnue du grand public. Bien dommage car les vertus de cette micro-algue sont absolument hors norme. Découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur cette algue exceptionnelle qui est en passe de s’implanter durablement dans notre alimentation quotidienne !

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10 aliments à se mettre sous la dent pour un sourire à la Julia Roberts

: 4 octobre 2018; Nutrition et Santé

Qui n'a jamais rêvé d'avoir l'irrésistible sourire de Julia Roberts ? Remémorez-vous Pretty Woman, Vivian offrant son plus beau sourire à Edward. Ce sera peut-être votre tour un jour, mais on ne peut être Vivian sans prendre soin de ses dents. Aussi, découvrez les 10 aliments à inviter dans votre assiette pour avoir de belles dents !

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