Conso

Grossesse : quelle alimentation pour prévenir le diabète gestationnel ?

: 1 mars 2018; Conso

Chocolats, bonbons, glaces, pâtisseries… Difficile de résister à toutes les pulsions sucrées qui rythment la grossesse. Pourtant, lorsque l’on est enceinte, il faut limiter sa consommation de produits sucrés. Sinon c’est la prise de poids et le diabète gestationnel assurés qui peuvent rendre l’accouchement difficile et engendrer une césarienne !

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Vrai / Faux : testez vos connaissances sur les oeufs !

: 27 février 2018; Conso

Êtes-vous incollable sur les œufs ? De nombreuses idées reçues circulent à leur sujet. Aujourd’hui, nous allons tenter de mettre fin à ces rumeurs en démêlant le vrai du faux. L'occasion pour vous de faire le point sur vos connaissances !

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Dossier spécial : tout ce qu'il faut savoir autour du frigo !

: 22 février 2018; Conso

Pour que votre frigo n'ait plus de secret pour vous, retrouvez nos nombreux articles et conseils à ce sujet. Rien de tel pour une utilisation optimale de votre réfrigérateur !

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Vrai / Faux : testez vos connaissances sur la viande !

: 20 février 2018; Conso

Êtes-vous incollable sur la viande ? De nombreuses idées reçues circulent à son sujet. Aujourd’hui, nous allons tenter de mettre fin à ces rumeurs en démêlant le vrai du faux. L'occasion pour vous de faire le point sur vos connaissances !

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Que signifie la couleur dominante sur les briques de lait ?

: 15 février 2018; Conso

Après la traite, le lait est pasteurisé puis séparé de la crème grâce à une centrifugeuse. On ajoute ensuite une quantité de crème précise selon le type de lait désiré : entier, demi-écrémé, écrémé. Pour faciliter le repérage visuel, la teneur en matières grasses présente dans le lait est toujours codifiée par une couleur dominante sur l’emballage (brique, pack, bouchon). Cette dernière est standard, et ce quelle que soit la marque :

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