Conso

Clémentine ou mandarine, quelle différence ?

: 13 janvier 2018; Conso

Ce petit fruit orange que vous tenez entre vos doigts est-il une clémentine ou une mandarine ? Comment différencier ces deux fruits à l’apparence quasi-similaire ? Voici nos astuces pour distinguer ces deux fausses jumelles !

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Fatigue, douleurs, migraines... Que manger pendant mes règles ?

: 11 janvier 2018; Conso

Fatigue intense, sensation de jambes lourdes, ballonnements, douleurs abdominales, migraines… Chaque mois, les femmes en âge de procréer traversent un bouleversement hormonal plus ou moins douloureux. Pour comprendre ce phénomène, il faut savoir qu’au moment des règles, le corps sécrète des prostaglandines qui interviennent dans l’élimination de la muqueuse utérine. Il existe des prostaglandines pro-inflammatoires qui déclenchent les contractions et d’autres qui sont anti-inflammatoires. Et s’il suffisait de changer d’alimentation en privilégiant des aliments qui agissent sur la sécrétion des « bonnes prostaglandines » pour limiter ces petits désagréments et diminuer l’intensité des douleurs ? Grâce à notre article, découvrez les aliments à privilégier et ceux à limiter pendant votre cycle menstruel !

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Quelle durée de conservation pour des aliments surgelés ?

: 7 janvier 2018; Conso

Pour apprécier au mieux vos produits surgelés, il est important de respecter impérativement les conditions de conservation prévues par les fabricants et indiquées sur l'emballage.

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Que manger pendant la grossesse ?

: 4 janvier 2018; Conso

L’alimentation de la femme enceinte a un impact important sur le bon déroulement de la grossesse ainsi que sur le développement du bébé. Découvrez les aliments à privilégier, ceux à modérer et ceux à éviter pendant la grossesse !

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5 atouts culinaires et nutritionnels de l'arrow root

: 2 janvier 2018; Conso

L’arrow root est une fécule extraite des rhizomes du maranta, une plante tropicale. Pour l'obtenir, les rhizomes sont trempés dans de l’eau chaude, avant d’être pelés et broyés. La pulpe ainsi obtenue est ensuite lavée, séchée, puis moulue. Cette poudre d’amidon possède de nombreux atouts culinaires et nutritionnels. Découvrez 5 bonnes raisons de mettre l'arrow root au menu !

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