Pour répondre aux attentes des personnes intolérantes, allergiques ou hypersensibles au gluten, de nombreuses marques conçoivent et commercialisent des recettes gluten free. Vous faites partie de ceux qui ont fait le choix d’une alimentation sans gluten ? Découvrez les trois en-cas sans gluten indispensables pour ne pas renoncer à une collation équilibrée, savoureuse et gourmande !
Le gluten est une protéine que l’on trouve essentiellement dans certaines céréales dont le seigle, l’avoine, le blé, l’orge, le kamut, l’épeautre et le triticale. Vous êtes intolérant, allergique ou souhaitez simplement éliminer le gluten de votre alimentation pour retrouver un meilleur confort digestif ? Voici la liste des différentes farines sans gluten que vous pouvez utiliser pour cuisiner ou pâtisser !
Le gluten est une protéine que l’on trouve essentiellement dans le blé, l’orge et le seigle. Certains y sont intolérants (c’est le cas des malades cœliaques), d’autres allergiques, enfin quelques personnes décident simplement d’éliminer le gluten de leur alimentation pour retrouver un meilleur confort digestif. Le régime sans gluten suscite un intérêt grandissant ces dernières années. Si bien que de plus en plus de personnes, achètent, cuisinent et consomment des aliments sans gluten. Face à cette demande grandissante, de nombreuses marques conçoivent et commercialisent des recettes sans gluten, adaptées aux personnes intolérantes, allergiques ou hypersensibles. Pour vous aider à y voir plus clair au rayon du sans gluten, nous avons testé de nombreuses références pour le petit déjeuner. Découvrez les trois indispensables du petit déjeuner sans gluten, testés et approuvés par la rédaction !
Le gluten est une protéine que l’on trouve essentiellement dans le blé, l’orge et le seigle. Certains y sont intolérants (c’est le cas des malades cœliaques), d’autres allergiques, enfin quelques personnes décident d’éliminer le gluten de leur alimentation pour retrouver un meilleur confort digestif. Le régime sans gluten suscite un intérêt grandissant ces dernières années. Si bien que de plus en plus de personnes, achètent, cuisinent et consomment des aliments sans gluten. Face à cette demande grandissante, de nombreuses marques conçoivent et commercialisent des recettes sans gluten, adaptées aux personnes intolérantes, allergiques ou hypersensibles. Pour vous aider à y voir plus clair au rayon du sans gluten, nous avons testé de nombreuses références pour le goûter. Découvrez les trois indispensables du goûter sans gluten, testés et approuvés par la rédaction !