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Tendance : Les tartes soleil à partager s'invitent pour l'apéro !

: 13 juin 2017; Actualités

Si spectaculaire et pourtant tellement facile et rapide à préparer, la tarte soleil est la recette la plus conviviale qu'il soit pour un apéro dînatoire en famille ou entre amis ! Elle se prépare en 10 minutes chrono et ne nécessite que deux disques de pâte feuilletée, un jaune d’œuf pour la dorure et une garniture de votre choix. Vous voulez vous lancez ? Voici la technique pour la réussir à coup sûr !

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YAFO, le premier houmous deli de Paris

: 30 mai 2017; Actualités

YAFO, le premier houmous deli parisien a ouvert ses portes en avril 2017. Créé par Lotan Lahmi, jeune cuisinier et pâtissier israélien, YAFO propose tous les midis une sélection de houmous qui se décline au rythme des saisons.

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Apprenez à calculer votre IMC !

: 29 mai 2017; Actualités

Utilisé pour déterminer la corpulence d'une personne, l’indice de masse corporelle (IMC) correspond au poids divisé par le carré de la taille.

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Le sucre responsable de somnolence et d'endormissement !

: 19 mai 2017; Actualités

Contrairement aux idées reçues, le sucre favorise la somnolence et non l’hyperactivité. En effet, de récentes études montrent que le glucose est une substance pro-sommeil car il possède des effets hypnogènes sur ceux qui le consomment. Ceci expliquerait pourquoi certaines personnes ont tendance à s'endormir après un repas riche en sucre.

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Certains aliments amélioreraient notre mémoire !

: 16 mai 2017; Actualités

Notre alimentation influe sur notre mémoire. C'est ce que montre le régime Mind mis au point par le Dr Martha Clare Morris. Ce régime préventif contre la maladie d'Alzheimer inspiré de la diète méditerranéenne permettrait de réduire à lui seul de 53% le risque d'Alzheimer et de déclin cognitif.

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