Avec le confinement, vous avez peut-être fait des provisions gargantuesques. Votre frigo est si plein que vous en oubliez son contenu et que vous avez déjà dû jeter des aliments trop abîmés ? C'est peut-être le moment de s'initier à la cuisine zéro déchet pour limiter le gaspillage alimentaire. On vous donne les pistes pour démarrer :
Êtes-vous plutôt adepte du gros petit-déjeuner avant d'entamer la journée ou au contraire inconditionnel du dîner bien copieux avant de vous échouer sur le canapé ? Sachez que vous ne brûlez pas les calories de la même manière...
Si la densité nutritionnelle est une notion courante et très utilisée par les professionnels de la nutrition, elle est néanmoins relativement peu connue du grand public. Il s'agit pourtant d'un indice particulièrement intéressant afin d'évaluer le rapport nutriments/calories des aliments. Explications :
Se lancer dans un régime alimentaire, c'est bien mais c'est rapidement difficile à tenir. Démotivation, craquage, perte de repères... les causes d'un échec sont multiples ! Quelles que soient les motivations qui vous incitent à un régime, le suivi nutritionnel peut être d'une grande aide :
Comme chaque année, le U.S. News & World Report fait appel à des professionnels de la santé et de la nutrition afin d'évaluer plus d'une trentaine de régimes ayant le vent en poupe. Et cette année, le régime méditerranéen a encore (presque) tout raflé :