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Depuis l'explosion du marché du sandwich en 1995, de nombreuses marques se sont lancées sur le créneau du casse-croûte. Chaque année, ce sont plus de deux milliards de sandwichs qui sont vendus dans l'Hexagone. Si les Français restent encore attachés à leur bonne vieille baguette, pains de campagne, pains de mie, pains viennois et autres pains polaires déferlent dans les rayons et permettent aux clients réguliers de varier les plaisirs. Pour occuper le devant de la scène et élargir leur cible, certains industriels comme Daunat et Sodebo n'hésitent pas à totaliser une trentaine de références. Pour vous aider à y voir plus clair au rayon snacking, nous avons testé de nombreuses variétés de sandwichs. Découvrez les 4 coups de coeur de la rédaction !

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Le gluten est-il dangereux pour la santé ? La réponse est clairement non pour la majorité d’entre nous. Car si le gluten s’avère parfois toxique, c’est uniquement chez 0,5 à 1% de la population française qui souffre de la maladie cœliaque.

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Le marché des biscuits du petit déjeuner ne cesse de se developer. Pour vous aider à y voir plus clair, nous avons testé de nombreuses références. Découvrez les 5 coups de coeur de la rédaction !

B-ready (Nutella)

B-ready de Nutella

Jusqu’alors présent uniquement sur le marché des pâtes à tartiner, Nutella s’attaque désormais aux biscuits du petit déjeuner avec sa nouvelle spécialité croustillante fourrée à la pâte à tartiner aux noisettes et au cacao.

Ses points forts : › Son enveloppe croustillante, très légèrement salée, relève à la fois la finesse de la noisette et la douceur du cacao. › Ponctué ici et là d’éclats croustillants, son coeur onctueux au Nutella offre un jeu de textures très agréable en bouche. › Son format individuel en fait un petit déjeuner idéal à emporter.

Prix de vente conseillé : 2€10 les 153 g (soit 13€74 le kilo) Où l’acheter ? En GMS

Petit Déj Muesli Cocottes (St Michel)

Les Cocottes de St Michel

Riches en raisins, en amandes et en flocons d'avoine, ces biscuits aux céréales et au muesli apportent l’énergie nécessaire pour commencer la journée.

Points forts : › Ces biscuits contiennent une quantité intéressante de fibres alimentaires (5 g pour 100 g). En plus de procurer une sensation de satiété, ces dernières favorisent le transit intestinal, régulent le niveau de sucre dans le sang et contribuent à réduire le taux de cholestérol sanguin. › Chaque sachet contient 4 biscuits croustillants, une portion idéale pour combler les petits creux au cours de la matinée. › Avec sa recette sans conservateur, sans colorant et sans huile de palme, St Michel s’engage pour une alimentation plus saine et affiche sa volonté de réduire ses impacts environnementaux.

Prix de vente conseillé : 2€09 pour 300 g (soit 6€97 le kilo) Où l’acheter ? En GMS

 

 

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