Les poireaux font rarement partie de la liste des aliments préférés des Français alors qu'ils regorgent de bienfaits : peu caloriques, une teneur intéressante en fibres, riches en vitamines et minéraux... C'est pourquoi il est temps de les inviter à notre table et de se réconcilier avec eux grâce à nos (étonnantes) recettes avec des poireaux !
Nous avons beau savoir que les carottes rendent (peut-être) aimables et qu'elles regorgent de bienfaits, ce n'est pas pour autant que nous en consommons tous régulièrement. Forcément, la lassitude peut vite pointer le bout de son nez si nous ne varions pas. Oubliez les carottes râpées, carottes Vichy ou la purée de carottes et découvrez nos étonnantes recettes ! Plaisir des papilles garanti !
Il faut reconnaître que la préparation d'un repas complet, avec entrée, plat et dessert, peut facilement consommer beaucoup de temps. Et après une journée de travail, difficile de trouver la motivation pour enfiler le tablier ! C'est pourquoi nous avons décidé de vous proposer un dîner complet, équilibré et prêt en moins d'une heure.
L'automne est la saison par excellence de la châtaigne, fruit qui se marie à merveille dans de nombreuses préparations : en purée, en velouté, en poêlée... La châtaigne a de quoi nous faire craquer et elle regorge en outre de bienfaits : teneur en fibres, vitamine B9, potassium ! C'est le moment d'inviter la châtaigne dans l'assiette de l'automne !
Inutile de le nier : le chou-fleur ne fait pas partie des légumes préférés des Français. Pourtant c'est un légume qui regorge de vitamines et minéraux et qui a l'avantage d'être très faible en calories (20.9 kcal pour 100 g) et riche en fibres : un allié précieux du maintien ou de la perte de poids ! C'est donc le moment de le réintégrer à votre quotidien grâce à 5 recettes avec du chou-fleur !
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