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Les aliments gras nous rendraient-ils plus heureux qu’une bonne vieille assiette de légumes ? Une étude récente signale que les aliments gras stimulent le circuit de la récompense, d’où un plaisir plus conséquent après un burger-frites qu’une poêlée de petits légumes de saison. Explications.

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Les adeptes des régimes alimentaires peuvent se scinder en deux catégories : ceux qui perdent du poids très rapidement (ceux que l’on déteste souvent) et ceux qui en perdent modérément, plus lentement. Mais en cas de perte de poids lente ou rapide, les effets sur la santé sont-ils les mêmes ? Une étude canadienne apporte quelques éclaircissements.

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Les vendanges ne sont qu’une partie du calendrier du vigneron qui obéit au rythme de la vigne et des saisons. Durant les premières années de sa vie, la vigne ne produit pas de raisin. Elle ne fait que grandir et étendre profondément ses racines. C’est seulement après 4 ou 5 années que la vigne commence à produire, grâce au travail long et ardu du vigneron. Découvrez le calendrier type du vigneron, mois après mois.

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En France, 1 Français sur 2 est en surpoids, 56,8% des hommes et 40% des femmes. De nombreuses solutions hygiéno-diététiques existent et dernièrement une étude a montré que la caféine pouvait jouer un rôle important dans la perte de poids. Explications.

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