Nous croirez-vous si l’on vous dit qu’il suffit de s’équiper d’une poêle pour réaliser de délicieux gâteaux et régaler vos petites têtes blondes à l’heure du goûter ? Les gâteaux à la poêle débarquent pour vous simplifier la vie. Avec eux, plus besoin de four et encore moins de moule !
Comment ça marche ?
Étape n°1 Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
Étape n°2 Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive (ou à défaut dans une poêle tapissée de papier cuisson) et versez-y la pâte. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant une vingtaine de minutes.
Étape n°3 À l’aide d’une autre poêle ou d’une assiette, retournez le gâteau quand sa surface est sèche et prolongez la cuisson pendant 5 minutes environ mais cette fois-ci à découvert. Glissez le gâteau sur un plat de service, laissez-le refroidir et dégustez !
Bluffant, non ?
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