Après l’effort, rien ne vaut un verre de lait

Boire un verre de lait aide à mieux récupérer après l'effort, c’est ce que démontre une étude publiée dans le British Journal of Nutrition.

 

Le lait serait plus réhydratant après une activité sportive que les boissons énergisantes. C’est ce que démontre une étude publiée dans le British Journal of Nutrition.

Cette étude, menée auprès de 8 hommes, compare l’efficacité de différentes boissons (riches en glucides et riches en protéines) et montre l’intérêt de la réhydratation après l’exercice par la consommation d’une boisson contenant des protéines. On connaissait déjà l’effet bénéfique de la consommation associée de glucides et de protéines pour la récupération musculaire après l’effort, ayant un effet sur la resynthèse des glycogènes. Mais cette étude montre que les boissons contenant des protéines sont également plus réhydratantes. Les compositions des boissons testées étant proches de celles du lait, c’est une nouvelle étude en faveur de la consommation de lait après l’effort.

Si vous avez essayez cette méthode pour mieux récupérer après l’effort, faites-nous part de votre expérience dans les commentaires.