Quoi de neuf en août au rayon food ? Découvrez les nouveautés culinaires de la planète food à ne surtout pas louper ! Et croyez-nous, celles-ci ne vont pas vous décevoir, bien au contraire. Notre petit doigt nous dit qu’elles risquent même de vous donner envie de vous remettre aux fourneaux illico ! Alors, quel sera votre foodcrush ce mois-ci ?
Le Comptoir de la Gastronomie
À la fois restaurant de cuisine française et épicerie fine située dans le quartier des Halles, Le Comptoir de la Gastronomie lance pour l’été des paniers pique-nique pour accompagner les envies de déjeuners ou de dîners sur l’herbe. Saucissons, terrines, conserves, charcuteries, salades et crudités… Pour les fins gourmets, il s’agit d’une invitation à découvrir les grands classiques du terroir de nos régions. Attention, pépites !
Prix : sur-mesure Où l'acheter : Au restaurant situé au 34, rue Montmartre - Paris 1er ou sur l'e-shop
Vico
Cet été, l'inimitable biscuit Curly à la texture crousti-fondante s'offre un relooking façon donut. On craque pour ce nouveau biscuit soufflé enrobé de véritables cacahuètes caramélisées concassées pour un plaisir sucré-salé inédit. Toujours sans huile de palme, sans colorants, ni conservateurs, cette nouvelle recette imaginée par Vico est l’alliée idéale des apéros improvisés et des pique-niques ensoleillés !
Prix : 1€09 le paquet de 100 g Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Bell
En guise de provisions, les Indiens d’Amérique du Nord avaient coutume de couper de la viande de buffle en fines tranches qu’ils faisaient sécher au soleil avant de les fumer au-dessus d’un feu. Bell revisite cette recette ancestrale en lançant le Beef Jerky et décline sa gamme en 4 saveurs : classique, au miel et note barbecue, au poivre et au piment doux. Choisies avec soin, ces fines lamelles de viande de bœuf 100 % bio, rehaussées d’épices et séchées à l’air n’ont pas besoin d’être conservés au frais et s’emportent facilement partout pour une dégustation nomade ! Riche en protéines et pauvre en graisses, ce snack est idéal pour calmer une petite faim, faire le plein de protéines ou tout simplement se faire plaisir à l’heure de l’apéro !
Prix : 1€85 le sachet refermable de 25 g Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
PAUL
PAUL propose une gamme traiteur pour les réceptions estivales ! Au programme des réjouissances, un pain surprise brioché garni ici et là de saumon fumé, de mousse de foie gras et magret de canard, de jambon et enfin de chèvre et pesto. La ballade continue avec un plateau de mignardises sucrées qui revisite en version mini les best-sellers de la maison à commencer par la tartelette chocolat, la tartelette framboise, le mini-chou au chocolat, le mini-chou au café et le mini-millefeuille nature. Une gamme parfaite pour les fêtes et les réunions de famille de l'été !Prix : 18€90 le pain surprise brioché et 17€ le plateau de mignardises sucrées Où l’acheter ? Dans les boutiques PAUL
Lutti
En hommage au cocktail préféré des Français, Lutti lance le bonbon MojitoBall qui concentre toutes les saveurs d’un mojito sans alcool dans une petite bille translucide au cœur liquide rafraîchissant. Derrière ses arômes de menthe et de citron vert, on devinerait presque la fraîcheur de la glace pilée... Un cocktail détonnant qui devrait séduire tous les adeptes du célèbre adage « métro, boulot, mojito » !
Prix : 1€90 (le paquet de 120 g) Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Honest
Après avoir conquis les États-Unis, les infusions bio Honest débarquent en France. Ces boissons aux extraits de plantes se déclinent en trois recettes rafraîchissantes : saveur grenade et myrtille aux extraits d’hibiscus ; saveur orange et mangue aux extraits de mélisse ; saveur citron et miel aux extraits de myrte citronné et de thé vert. Avec juste ce qu’il faut de sucre de canne bio, les thés infusés Honest affichent un résultat faible en calories. On dit ouiiiii !
Prix : à partir de 1€89 la bouteille 100% recyclable de 375 ml Où l’acheter ? Dans les magasins MonoprixCarré Frais
Les adeptes de Carré Frais vont être ravis, ce mythique petit carré fromager créé en 1872 se décline désormais en version ail, fines herbes et échalotes. Une nouvelle recette fraîche, ferme et fondante qui mêle la fraîcheur unique du Carré Frais, l’intensité de l’ail, le croquant de l’échalote et un mélange subtil de fines herbes. De quoi varier les plaisirs !
Prix : 2€15 Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Tipiak
Tipiak innove en proposant les premiers croûtons goût chèvre pour salades sans colorant ni conservateur. Avec leur mie croustillante et leur bon goût de chèvre, ils complètent à merveille tous types de salades composées en y apportant croquant et gourmandise. À rendre chèvre !Prix : 1€45 (le sachet de 60 g) Où l’acheter ? Au rayon soupes et croûtons des grandes et moyennes surfaces
Michel et Augustin
Pour se désaltérer avec gourmandise pendant l'été indien, Michel et Augustin lance deux nouvelles boissons rafraîchissantes : « l’Incroyable Passionnade » aux goyaves roses et fruits de la passion et « l’Incroyable Thé Earl Grey » aux myrtilles et pointe de citron vert. Nous sommes prêts à parier qu’une fois testées, ces deux nouveautés ne vous quitteront plus de l'été !
Prix : 3€30 la bouteille de 1L Où les acheter ? En grandes et moyennes surfaces
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