Ces 4 aliments ne sont pas aussi sains que vous le croyez

Parce qu’un aliment est « sain », ça ne veut pas forcément dire qu’on peut en manger autant qu’on veut. Ces 4 aliments ont une bonne réputation et sont considérés comme bons pour la santé. Mais ils ne sont pas forcément aussi sains que vous le croyez !

 

Chez Today WeCook, nous veillons à faire le point sur les bonnes habitudes alimentaires et à proposer des informations et des outils clairs pour bien manger. Juste parce qu’un aliment est « sain », ça ne veut pas forcément dire qu’on peut en manger autant qu’on veut. Il peut avoir des vertus au niveau nutritionnel, il est peut-être moins « pire » que d’autres, mais est-ce qu'on peut pour autant en consommer sans modération ? Aujourd’hui, démystifions certaines croyances à la dent dure. Ces 4 aliments ont bonne réputation et sont considérés comme bons pour la santé. Mais ils ne sont pas forcément aussi sains que vous le croyez ! Découvrez-les vite et apprenez à faire les bons choix.

 

1 - Les fruits secs Les fruits secs peuvent contenir jusqu’à 3 fois plus de sucre que les fruits frais. De plus, on les consomme généralement en plus grande quantité que les fruits frais (vous avez déjà mangé 6 abricots à la suite vous ?). Même chose pour les fruits à coques qui sont très énergétiques, gras (même si ces graisses sont des « bonnes graisses », ce sont toujours des graisses !) et donc très caloriques. Un paquet entier peut contenir 10 portions recommandées, alors imaginez si vous en consommez ne serait-ce que la moitié du sachet… Mieux vaut divisez ces paquets en petites quantités et privilégier les fruits frais aux fruits séchés.

2 - L’houmous L’houmous, un apéro plutôt sain ? Il est certes riche en fibres et en protéines, mais aussi en glucides et en gras, surtout si vous le tartinez sur du pain pita. L'houmous en snack quand vous avez faim, oui, mais préférez un apéritif plus léger s'il est suivi d'un vrai repas complet.

3 - La sauce tomate en bocal Pas le temps de faire une sauce tomate maison ? Celle en bocal ou en conserve fait très bien l’affaire. Oui, mais attention à bien la choisir… car elle contient beaucoup de sel, et souvent des sucres ajoutés. Le meilleur moyen d’être sûr de ce qu’il y a dedans est encore de la faire vous-même.

4 - Le muesli On vous conseille souvent d’en consommer au petit déjeuner car il est rassasiant et énergétique. Mais justement, la portion recommandée de 85 grammes est souvent largement dépassée… Si vous êtes comme la majorité des gens, votre bol du matin avoisine probablement les 200 grammes... ça en fait des calories en plus !

Comme toujours, le conseil essentiel ici n’est pas de supprimer ces aliments, mais de faire preuve de modération quand vous les consommez.