Qu’est-ce qui pousse en novembre ? Que peut-on faire de bon avec les fruits et légumes de saison ? Suivez notre guide et nos inspirations culinaires pour les fruits et légumes du mois de novembre !
1– La saison du pamplemousse commence. C’est l’occasion de concocter cette délicieuse salade de quinoa au pamplemousse et à l’avocat !
2 – La mâche s’invite dans nos assiettes de novembre à janvier. Testez sans plus tarder cette salade de mâche au chèvre et miel, vous allez vous régaler !
3 – L'avocat est très goûteux de novembre à décembre. Adoptez-le sans tarder avec cette recette d'avocat concombre et saumon fumé. Un régal !4 – Les endives sont de retour ! Mais leur saison est assez courte, profitez-en jusqu’en janvier grâce à cette fabuleuse recette d'endives au jambon !
5 – La truffe est excellente de novembre à mars. On en profite pleinement en testant ce délicieux risotto à la truffe blanche !
6 – Le chou nous régale jusqu’au mois de février. Laissez-vous tenter par cette recette de choux farcis !7 – La noix de coco est de saison de novembre à février. C’est le moment de la redécouvrir avec cette recette de rochers légers à la noix de coco !
8 – La châtaigne pousse sur les arbres de novembre à décembre. Profitons-en en préparant cette onctueuse compote pommes châtaignes !