Quelle bûche pour le repas de Noël ?

Impossible de terminer le repas du réveillon sans la traditionnelle bûche de Noël ! Ce dessert d’exception offre une parenthèse enchantée à tous ceux qui le mangent. Pour un Noël sans embûche, découvrez les 3 coups de coeur de la rédaction !

Impossible de terminer le repas de Noël sans la traditionnelle bûche glacée ou pâtissière ! Ce dessert d’exception offre une parenthèse enchantée à tous ceux qui le mangent. Pour un Noël sans embûche, piochez parmi les 4 coups de coeur de la rédaction !

Le chalet enneigé au chocolat de chez Picard

Pour clore le repas de Noël en beauté, Picard propose cette année un magnifique chalet de montagne enneigé. Présentée sous une cloche pailletée et recouverte d’un velours blanc, cette bûche pâtissière tout chocolat repose sur un biscuit croustillant à l’amande. Une pure merveille qui a conquis l'ensemble de la rédaction et qui ne manquera pas de ravir tous les accros de cacao !

Prix : 18€95 la bûche de 680 g (8 parts) Où l’acheter ? Dans les magasins Picard

La bûche pâtissière de chez Monoprix

Dans cette jolie bûche pâtissière, une mousse mangue-passion et un crémeux à la vanille viennent s'alanguir sur un biscuit croustillant aux amandes. À l'intérieur, une inclusion exotique invite à l'évasion. À la rédaction, nous n'avons pas pu résister devant une telle tentation !

Prix : 12€95 la bûche de 580 g (6 à 8 parts) Où l’acheter ? Dans les magasins Monoprix 

La bûche glacée de chez Carrefour

Composée d'un sorbet à la framboise et d'une crème glacée au lait d'amande, cette bûche au look on ne peut plus glamour repose délicatement sur une génoise moelleuse ponctuée ici et là de morceaux de crumble. Son prix mini conviendra parfaitement aux budgets serrés !

Prix : 5€90 la bûche de 840 ml Où l’acheter ? Dans les magasins Carrefour 

La bûche à trésors de chez Lenôtre

Guy Krenzer, le directeur de la création de Lenôtre s'est associé au laboratoire de recherches d'Hermès pour confectionner sa bûche de Noël. Plus luxueuse que jamais, cette création de haut vol représente en trompe-l’oeil les matières premières et les outils utilisés dans le laboratoire d’Hermès. On y retrouve notamment le cristal Saint-Louis en sucre coulé, le clou médor et le cadenas en chocolat ou encore la cire d’abeille en pâte d’amande. Conçue à la manière d'un millefeuille, cette bûche superpose une ganache au chocolat et au yuzu, un biscuit succès aux amandes et une compotée aux agrumes, au poivre Timut et au miel. Une vraie pépite !

Prix : 130 € la bûche pour 10 personnes Où l'acheter ? Dans les boutiques Lenôtre

 

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