Impossible d'imaginer un repas de Noël sans le traditionnel et incontournable foie gras ! En apéritif ou en entrée, ce mets d'exception offre une parenthèse festive à tous ceux qui le mangent. Mais plus on a l’embarras du choix et plus c'est difficile de le choisir... Découvrez les 3 coups de coeur de la rédaction pour vous aider à dénicher le foie gras de vos rêves et éviter les mauvaises surprises ! Alors, sur lequel jetterez-vous votre dévolu cette année ?
Le foie gras cœur mirabelle et pistache de chez Picard
Cette année, Picard surprend nos papilles en associant la mirabelle et la pistache dans un foie gras de canard du Sud-Ouest subtilement souligné d'un trait de Gewurztraminer. Accompagné d'une salade de jeunes pousses assaisonnée de vinaigre de cidre et d'huile de pistache, ce foie gras original, au mariage inédit et fruité, a fait l’unanimité au sein de la rédaction. Un petit péché à prix doux ! Prix : 18€95 le bloc de 240 g Où l’acheter ? Dans les magasins Picard
Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest de chez Monoprix
Cuit au torchon, ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest a mis tout le monde d'accord à la rédaction. Élaboré de manière traditionnelle, il permet à chacun de retrouver le goût de l'authenticité. Avec sa texture parfaite, ce foie gras de caractère sublimera toutes les tables de fêtes ! Prix : 23€90 le bloc de 240 g Où l’acheter ? Dans les magasins Monoprix
L'Élixir de Comtesse du Barry
À l'occasion des fêtes de fin d'année, Comtesse du Barry sublime son foie gras du Sud-Ouest mi-cuit d’un glacis de poires pochées à l’armagnac. Cette alliance magique, tout en délicatesse et en fraîcheur, ne manquera pas de séduire les plus exigeants. Nous, on n'en a fait qu'une bouchée ! Prix : 29€90 la barquette de 200 g Où l’acheter ? Dans les boutiques et sur le site Comtesse du Barry
Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest de chez Delpeyrat
Parce que l’origine est la garantie de l’excellence en matière de foie gras, Delpeyrat sélectionne à la main les plus beaux lobes issus de canards nés et élevés dans le Sud-Ouest. Cuisinés de manière traditionnelle dans des ateliers installés en Gascogne, les foies gras Delpeyrat promettent du goût et de l’authenticité. Prix : 24€95 le bloc de 240 g Où l’acheter ? En grandes et moyennes surfaces
Le foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'ancienne de chez Carrefour
Signé Reflets de France, ce foie gras de canard entier du Sud-Ouest à l'ancienne ne manquera pas d'enchanter les papilles les plus exigeantes. Prix : 16€50 le bocal de 300 g Où l’acheter ? Dans les magasins Carrefour
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