Nutrition et Santé

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Pollution, médicaments, exposition solaire, stress au travail, cigarette, alcool, rythme de vie soutenu, fatigue, sport intensif, excès pondéral… Nos cellules sont malmenées au quotidien ! Résultat, elles subissent un stress oxydatif et vieillissent plus vite. Or le vieillissement des cellules de l’organisme participe à augmenter le risque de pathologies plus ou moins graves comme les infections, les maladies cardio-vasculaires, voire certains cancers.

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On regroupe sous le terme « antioxydants » certaines vitamines, oligo-éléments et micronutriments présents naturellement dans notre alimentation et qui ont pour effet commun de protéger les cellules de notre organisme contre l’effet des radicaux libres, à l'origine de nombreuses dégradations cellulaires. En excès dans l’organisme, les radicaux libres engendrent un vieillissement prématuré des cellules et favorisent le développement de certaines maladies comme le diabète, le cholestérol, la dégénérescence maculaire liée à l’âge, les maladies cardiovasculaires, les maladies neurodégénératives et les cancers.

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